Spätzle impériaux bio
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- N° d'article : XX-9LZF-7FU0
Pourquoi acheter des spätzle impériaux bio chez Kamelur ?
Les spätzle sont aussi souabes que n'importe quel autre aliment, mais ils sont appréciés dans toute l'Allemagne. Spätzle signifie 'petit moineau'. S'ils faisaient déjà partie de la nourriture quotidienne il y a plusieurs centaines d'années en Souabe, dans la région alémanique et dans certaines parties de l'Autriche, ils sont aujourd'hui largement servis comme accompagnement de qualité ou, en Souabe, comme plat de fête. Leur préparation particulière leur confère un goût unique. N'hésitez pas à goûter les Kaiserspätzle bio de Kamelur - vous serez convaincu.
Quiconque souhaite commander en ligne des produits alimentaires de qualité supérieure tombera tôt ou tard sur Kamelur. Nous sommes une entreprise familiale basée à Dohna, où nous tenons également un magasin sur place. Notre passion, ce sont les aliments bio de qualité. Qu'il s'agisse d'un paquet d'essai ou d'un grand emballage, de noix ou de pesto fait à la main, nous soutenons pleinement nos produits alimentaires et cela se remarque. Malgré la qualité élevée, les prix restent raisonnables. Et pour préserver l'environnement, nous avons développé un concept d'emballage unique. Chez nous, vous pouvez commander des spätzle impériaux bio en ligne. En toute simplicité.
Quelle est la particularité des spätzle impériaux bio de Kamelur ?
Les spätzle se distinguent fondamentalement des autres pâtes par leur fabrication. La pâte est assez liquide, c'est pourquoi les pâtes sont séchées avant d'être cuites.
Nos spätzle sont composés d'œufs bio et de semoule de blé dur bio. Leur fabrication spéciale leur donne une forme irrégulière et torsadée avec des côtés rugueux. Ils ont une largeur d'environ 5,5 mm et une épaisseur d'environ 3 mm et une longueur irrégulière. Ils ont une couleur jaune appétissante et un goût de spätzle irrésistible. En tant que produit bio, ils sont exempts d'arômes, de colorants et de conservateurs artificiels.
Notre conseil aux personnes allergiques : les spätzle impériaux bio de Kamelur contiennent du gluten et des œufs. Nos spätzle impériaux bio conviennent à une alimentation ovo-végétarienne.
Comment préparer les spätzle impériaux bio Kamelur ?
Pour préparer les spätzle impériaux bio, faites bouillir un litre d'eau avec une cuillère à café de sel pour 100 g de pâtes. Dès que l'eau bout à gros bouillons, vous pouvez y plonger les spätzle. Remuez de temps en temps. Le mieux est d'essayer après un certain temps si les spätzle ont la consistance que vous souhaitez. D'après notre expérience, c'est le cas après environ 18 minutes. Ensuite, égouttez les spätzle et laissez-les bien s'égoutter, mais ne les ébouillantez pas.
Que peut-on cuisiner avec les spätzle impériaux bio de Kamelur ?
Les spätzle ont de nombreuses utilisations en cuisine. Bien sûr, ils sont parfaits comme accompagnement d'un rôti ou d'un filet de poisson. Mais ils font également bonne figure comme plat principal.
Les spätzle aux lentilles, par exemple, sont un classique. Pour cela, les lentilles sont cuites avec un peu de légumes à soupe émincés, puis ajoutées aux spätzle cuits avec quelques saucisses émincées. Le tout est bien mélangé et assaisonné d'un peu de vinaigre, de sel et de cube de bouillon. Les spätzle au fromage sont délicieux et rapides à préparer. Pendant que les spätzle cuisent, faire revenir les dés d'oignon, ajouter du lait ou de la crème et assaisonner avec du sel et un peu de paprika. Mélanger aux spätzle cuits avec le fromage râpé. Une salade verte fraîche est le meilleur accompagnement.
Origine: | Allemagne |
Produit issu de: | l'agriculture biologique |
Dossier spécial: | BIO |
Stockage: | conserver au frais et au sec |
Allergene: | Gluten |
Kochzeit: | 3-4 Min. |
Ingrédients et valeurs nutritives Spätzle impériaux bio
Ingrédients
semoule de blé dur*, œufs frais (15%)*
*issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritives
Valeurs nutritives moyennes pour 100g | |
Énergie en kJ/kcal | 1563/369 |
Matière grasse en g | 3,3 |
dont acides gras saturés en g | 1,0 |
Glucides en g | 68,0 |
dont sucre en g | 3,2 |
Protéines en g | 15,0 |
Sel en g | 0,05 |
Pâtes |