Pourquoi acheter des épices bio pour pain d'épices chez Kamelur® ?

Les épices pour pain d'épices sont un mélange d'épices aromatique dont l'arôme typique est principalement connu dans le pain d'épices et autres pâtisseries de Noël. Notre poudre d'épices hivernale est composée de cannelle de Ceylan de qualité supérieure, de graines de coriandre, d'anis, de clous de girofle, de gingembre et de caradamome. Toutes les épices sont bien entendu issues de l'agriculture biologique contrôlée et ne contiennent aucun additif. La composition harmonieuse de ces épices confère à notre épice pour pain d'épices un arôme intensément épicé qui enchantera vos sens, surtout pendant la saison froide. 

Notre épice pour pain d'épices est livrée dans un emballage entièrement biodégradable. Cet emballage écologique a été fabriqué à partir de matières premières 100% renouvelables. Grâce au revêtement intérieur, cette épice bio conserve plus longtemps sa fraîcheur et son arôme.

Possibilités d'utilisation de notre épice aromatique pour pain d'épices

Comme son nom l'indique, l'épice pour pain d'épices est principalement utilisée pour assaisonner le pain d'épices. Mais le chocolat, le thé, le café ou encore le yaourt profitent également de sa composition unique de différentes épices de qualité. Le goût à la fois intensément épicé et corsé de notre mélange d'épices bio confère à ces gourmandises une note contemplative - et pas seulement pendant la période hivernale. Cette poudre d'épices confère également à une sauce foncée accompagnant un succulent rôti de gibier ce petit quelque chose en plus.

Un délice hivernal : notre lait réchauffant au pain d'épices

Pour cela, verser 300 ml de lait (également du lait de riz ou de soja) dans une casserole et le mélanger avec 1 cuillère à café d'épices pour pain d'épices bio. Laissez infuser le lait aux épices pendant environ 30 minutes à feu doux. Enfin, verser le lait dans une tasse à travers une passoire à thé à mailles fines. Notre boisson chaude aromatique peut être décorée d'un bâton de cannelle, de pain d'épices et d'anis étoilé.