Acheter des pâtes biologiques chez Kamelur : Notre sélection italienne
Qui dit pâtes, dit spaghetti, penne ou encore coquillettes. Ce sont les variations les plus mangées en France. Bien sûr que nous ne pouvons pas nous en emparer dans notre assortiment de pâtes. Mais nous ne souhaitons pas nous limiter à ces grands classiques de la cuisine italienne et avons donc opté pour davantage de variation dans notre programme. Alors mettons la main à la pâte ! Connaissez-vous, par exemple, les spécialités de pâtes suivantes ?
Orecchiette BIO
Les orecchiette sont originaires des Pouilles en Italie et y sont très populaires. Mais qu'est-ce qui se cache derrière ce nom mystérieux ? Ce sont des pâtes rondes en forme d'oreille ou de coquilles qui sont parfaites pour des sauces épaisses. Un plat typique aux orecchiette est servi avec du Cime di rapa (brocoli-rave): 'Orecchiette con cime di rapa'.
La pâte de nos orecchiette est faite à partir de semoule de blé dur biologique.
Fagiolini BIO
Oblongue et, conformément à leur nom en italien en forme d'haricots verts, les fagiolini se retrouvent très rarement dans des assiettes hors l'Italie. Cuites à la perfection, ces pâtes, qui ressemblent un peu aux gondoles de Venise, ont la texture parfaite : un peu plus ferme au milieu en raison de la pâte plus épaisse et plus souple aux extrémités finement roulées. Petite pépite de la cucina italiana : préparez-vous un plat de 'Fagiolini con Fagiolini' ou des fagiolini aux haricots verts. Il vous faut simplement des haricots verts, des pommes de terre, du basilic, du sel et poivre et de l'huile de l'olive à ajouter et voilà !
À savourer froid au chaud.
Encore plus de pâtes - du monde entier !
Ce n'est pas seulement la cuisine italienne qui adore les pâtes. Dans le monde entier, les pâtes forment un pilier important dans la création culinaire, soit-il comme accompagnement ou comme ingrédient principal. C'est la raison pour laquelle nous vous proposons aussi de différentes variations de nouilles chinoises ainsi que des spaetzle allemand ou alsacien ou encore des pâtes à la base de lentilles corail. Vous en doutez du goût de ces créations ? C'était pareil pour nous jusqu'à ce que nous les ayons goutés pour la première fois.
Essayez-les pour vous-même !
Nouilles chinoises BIO
Les pâtes d'origine chinoises sont, tout comme les pâtes italiennes, faites à la base de blé, d'eau et de sel. Néanmoins, il éxiste des différences : la variation chinoise est plus molle. Cela est dû au blé utilisé dans la pâte. Les longues fils de ces nouilles sont aussi plus faciles à cuisiner. Après la cuisson, il suffit de les égoutter et de les faire sauter dans une poêle ou un wok avec des légumes, du tofu, de la viande, de la sauce soja et d'autres assaisonnements. Vous voilà devant un bon plat asiatique grâce à vos nouilles de chez Kamelur !
Torsades BIO aux lentilles corail
Écoutez-nous, on va vous expliquer celles-là. Les pâtes à la base des lentilles corail ont au moins un énorme avantage : elles ne contiennent pas de gluten ! Au lieu du semoule de blé dur ou d'épeautre, ces pâtes colorées sont faites à partir des lentilles corail qui sont d'abord moulues puis transformées en pâtes. Une alternative pour celles et ceux qui veulent ou doivent réduire le gluten, mais aussi pour tous ceux qui veulent augmenter la teneur en protéines de leur régime. Les torsades aux lentilles (ainsi que la version aux pois chiches) peuvent également constituer un atout supplémentaire en termes de goût, car l'arôme des légumineuses est clairement perceptible dans ces pâtes.
Pourquoi acheter des pâtes bio chez Kamelur ? Vos avantages
Tous les produits de notre rubrique « Pâtes » ont été sélectionné pour leur qualité biologique supérieure. Cela commence par la culture sans pesticides qui est non seulement bénéfique pour l'environnement, mais aussi pour la santé des amateurs de pâtes. Surtout les familles avec des enfants, pour lesquelles les pâtes sont plus souvent que jamais le plat n°1, il vaut la peine de privilégier des aliments sans polluants.
Nos pâtes se conservent le mieux dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière. Cela permet de réduire le gâchis de nourriture et la surconsommation de déchets, mais aussi l'utilisation de matériel d'emballage. Nos produits sont emballés dans du papier kraft compostable produit de manière durable. Voilà un autre atout pour l'environnement !
Acheter des pâtes biologiques chez Kamelur : Notre sélection italienne Qui dit pâtes, dit spaghetti, penne ou encore coquillettes. Ce sont les variations les plus mangées en France. Bien sûr...
das ist ein test » Fenster schließen Acheter des pâtes biologiques chez Kamelur : Notre sélection italienne
Qui dit pâtes, dit spaghetti, penne ou encore coquillettes. Ce sont les variations les plus mangées en France. Bien sûr que nous ne pouvons pas nous en emparer dans notre assortiment de pâtes. Mais nous ne souhaitons pas nous limiter à ces grands classiques de la cuisine italienne et avons donc opté pour davantage de variation dans notre programme. Alors mettons la main à la pâte ! Connaissez-vous, par exemple, les spécialités de pâtes suivantes ?
Orecchiette BIO
Les orecchiette sont originaires des Pouilles en Italie et y sont très populaires. Mais qu'est-ce qui se cache derrière ce nom mystérieux ? Ce sont des pâtes rondes en forme d'oreille ou de coquilles qui sont parfaites pour des sauces épaisses. Un plat typique aux orecchiette est servi avec du Cime di rapa (brocoli-rave): 'Orecchiette con cime di rapa'.
La pâte de nos orecchiette est faite à partir de semoule de blé dur biologique.
Fagiolini BIO
Oblongue et, conformément à leur nom en italien en forme d'haricots verts, les fagiolini se retrouvent très rarement dans des assiettes hors l'Italie. Cuites à la perfection, ces pâtes, qui ressemblent un peu aux gondoles de Venise, ont la texture parfaite : un peu plus ferme au milieu en raison de la pâte plus épaisse et plus souple aux extrémités finement roulées. Petite pépite de la cucina italiana : préparez-vous un plat de 'Fagiolini con Fagiolini' ou des fagiolini aux haricots verts. Il vous faut simplement des haricots verts, des pommes de terre, du basilic, du sel et poivre et de l'huile de l'olive à ajouter et voilà !
À savourer froid au chaud.
Encore plus de pâtes - du monde entier !
Ce n'est pas seulement la cuisine italienne qui adore les pâtes. Dans le monde entier, les pâtes forment un pilier important dans la création culinaire, soit-il comme accompagnement ou comme ingrédient principal. C'est la raison pour laquelle nous vous proposons aussi de différentes variations de nouilles chinoises ainsi que des spaetzle allemand ou alsacien ou encore des pâtes à la base de lentilles corail. Vous en doutez du goût de ces créations ? C'était pareil pour nous jusqu'à ce que nous les ayons goutés pour la première fois.
Essayez-les pour vous-même !
Nouilles chinoises BIO
Les pâtes d'origine chinoises sont, tout comme les pâtes italiennes, faites à la base de blé, d'eau et de sel. Néanmoins, il éxiste des différences : la variation chinoise est plus molle. Cela est dû au blé utilisé dans la pâte. Les longues fils de ces nouilles sont aussi plus faciles à cuisiner. Après la cuisson, il suffit de les égoutter et de les faire sauter dans une poêle ou un wok avec des légumes, du tofu, de la viande, de la sauce soja et d'autres assaisonnements. Vous voilà devant un bon plat asiatique grâce à vos nouilles de chez Kamelur !
Torsades BIO aux lentilles corail
Écoutez-nous, on va vous expliquer celles-là. Les pâtes à la base des lentilles corail ont au moins un énorme avantage : elles ne contiennent pas de gluten ! Au lieu du semoule de blé dur ou d'épeautre, ces pâtes colorées sont faites à partir des lentilles corail qui sont d'abord moulues puis transformées en pâtes. Une alternative pour celles et ceux qui veulent ou doivent réduire le gluten, mais aussi pour tous ceux qui veulent augmenter la teneur en protéines de leur régime. Les torsades aux lentilles (ainsi que la version aux pois chiches) peuvent également constituer un atout supplémentaire en termes de goût, car l'arôme des légumineuses est clairement perceptible dans ces pâtes.
Pourquoi acheter des pâtes bio chez Kamelur ? Vos avantages
Tous les produits de notre rubrique « Pâtes » ont été sélectionné pour leur qualité biologique supérieure. Cela commence par la culture sans pesticides qui est non seulement bénéfique pour l'environnement, mais aussi pour la santé des amateurs de pâtes. Surtout les familles avec des enfants, pour lesquelles les pâtes sont plus souvent que jamais le plat n°1, il vaut la peine de privilégier des aliments sans polluants.
Nos pâtes se conservent le mieux dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière. Cela permet de réduire le gâchis de nourriture et la surconsommation de déchets, mais aussi l'utilisation de matériel d'emballage. Nos produits sont emballés dans du papier kraft compostable produit de manière durable. Voilà un autre atout pour l'environnement !
