Riz Basmati bio, complet

Pourquoi acheter du riz basmati bio chez Kamelur® ?

Notre riz Basmati complet monovariétal est cultivé dans des conditions écologiques contrôlées et provient du Pakistan, au pied des montagnes Himalysa. Cette région offre les meilleures conditions pour la culture du riz. Quiconque a déjà goûté à ce riz complet long grain naturel connaît son parfum aromatique typique qu'il libère à la cuisson. Le riz basmati complet convient à la préparation de différents plats de riz. Commandez notre riz basmati bio et savourez son arôme unique.

Qu'est-ce qui rend le riz basmati complet si spécial ?

Le riz complet est constitué du grain de riz entier. Cela signifie que le grain de riz n'est pas décortiqué. Comparé au riz décortiqué, le riz complet est plus rassasiant, car l'enveloppe contient également des fibres.

Comment préparer et utiliser le riz basmati bio ?

Commencer par laver le riz afin d'éliminer l'amidon superflu. Ensuite, mettre le riz dans une casserole avec le double d'eau et saler à volonté. Après un temps de cuisson d'environ 35 minutes, notre riz basmati bio est prêt à être dégusté. Préparé de cette manière, le riz reste bien moelleux, ne colle pas et reste croquant.

En cuisine, cette variété de riz est vraiment polyvalente, car le riz basmati se marie parfaitement avec la viande, le poisson et les légumes. Il se marie particulièrement bien avec les plats de riz indiens et orientaux. Il fait également bonne figure dans les plats au wok ou dans une salade croquante.